平田牧場 COREDO日本橋店
仕事で近くまできたので
行ってきました
念願の「平田牧場」
場所は「日本橋」
COREDO日本場所の4階に「平田牧場」のレストランがあります
お店は平日のお昼時間のピークを過ぎた頃でしたが
結構混んでいます
私も待つこと5分程度で係員の方に案内されました
案内された場所は窓側の席
注文したものは定番の「ロースかつ定食」
http://www.hiraboku.info/tonkatsu_02.html
最初におしんこと定番のゴマのすり鉢が
ゴマはしっかりとすります(ごますり)
待つこと10分程度でしょうか
揚げたてのロースとんかつが登場です
あつあつのとんかつをおいしいゴマ味噌ソースでいただきます
とんかつはあっさりと揚がっていておいしくいただきました
「平田牧場」のとんかつ
本当においしいですね
今度は本場の庄内でいただきたいですね
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