バーモンドカレーPRIME

昨日（土曜日）の夕食当番は私でした（なぜか？）

買物は運動会の材料仕込みもあるので近所のＪの付くスーパーへ

シチューかカレーにしようかと思い

どちらがいいか聞くことに！

アンケートの結果は満場一致でカレーに

圧倒的な支持を得て、カレーの材料を仕込むことに

玉葱とジャガイモは自宅に在庫がある

肉は広告の品の牛バラのブロックを買うことに

人参とカレーのルーが無いので買うことに

選んだカレーは吟味して、バーモンドカレーPRIME



なんと、都合２０人分

我家は４人家族！

本日のリクエストは、甘口３人前、辛口１人前

途中まで一緒に仕込んで、最後に鍋を分ける

中途半端な量のルーが残る

そんなことから

今日は小分けできるものを選択



多少多めに作る必要があるので作成する量は甘口５人前と辛口２人前



ルーはこんな感じです。

このルーは手で粉々になるような感じにかたまっているルーです。

そのまま、手が崩してドライカレーにも使える感じです。

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この続きは明日以降に報告します（●＾o＾●）