プロフィール
週末のプリンス
週末のプリンス
週末のプリンスと名のっていますが、プリンスの身分ではありません。願望ですのであしからず(*^。^*)
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
新規投稿

新規投稿するにはログインする必要があります。会員IDをお持ちでない方はIDを取得された後に投稿できるようになります。
QRコード
QRCODE

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2011年11月12日

バーニャ・カウダ

この日は、

長男と二人で夕ご飯を食べることに

どこに行くという問いかけに

ハンバーグが食べたい ということから

近所のお肉系のレストランへ

前菜にバーニャ・カウダを



wikiからの引用ですが

バーニャ・カウダ(ピエモンテ語:Bagna càuda)はイタリア・ピエモンテ州を

代表する冬の野菜料理だそうです。

最近、いろんなところで目にする料理です

そして、長男チョイスのメインは、ハンバーグ240G



私は、季節物のカキ(牡蠣)フライ



今年は震災の影響で東北産がほとんど出回っていないようです

三陸の海岸の本当の復旧には、かなりの時間が必要と思いますが

早く、食べれるようになることを祈っています。



  


Posted by 週末のプリンス at 20:10Comments(0)夕ご飯