2008年10月13日
いんちきトマトソース炒め
昨日の我家の夕ごはんを紹介します
調理担当は、いんちき料理長です
野菜不足ぎみなので野菜中心でチョイスです（お肉系は無しです）
選んだ材料は
パプリカ（赤と黄） 特大サイズです
なすの美なんす 「茄子」です
今日の気分で輪切りです
それに玉葱のを乱切りに
少し多めのサラダ油で全部を炒めます
約１０分程度強火で炒めたら、これを投入です
説明書きと分量が全然違うので、かなり適当に酢とケチャップを加え
ラタトゥイユのソースが野菜にからんだら完成です
こんな感じに出来上がりました
ちょっと、色的には緑が不足ですね
これ何？と聞かれても
「ラタトゥイユ」とは答えられませんでした（発音が変で言えません
）
これは、いんちきトマトソース炒めです
調理担当は、いんちき料理長です
野菜不足ぎみなので野菜中心でチョイスです（お肉系は無しです）
選んだ材料は
パプリカ（赤と黄） 特大サイズです
なすの美なんす 「茄子」です
今日の気分で輪切りです
それに玉葱のを乱切りに
少し多めのサラダ油で全部を炒めます
約１０分程度強火で炒めたら、これを投入です
説明書きと分量が全然違うので、かなり適当に酢とケチャップを加え
ラタトゥイユのソースが野菜にからんだら完成です
こんな感じに出来上がりました
ちょっと、色的には緑が不足ですね
これ何？と聞かれても
「ラタトゥイユ」とは答えられませんでした（発音が変で言えません
）これは、いんちきトマトソース炒めです
Posted by 週末のプリンス at 11:59│Comments(6)
│夕ご飯
この記事へのコメント
いんちきだなんて。。。
十分出来ているぢゃないですか～
これにパスタを加えてもイイかも(ﾟ￢ﾟ*)
十分出来ているぢゃないですか～
これにパスタを加えてもイイかも(ﾟ￢ﾟ*)
Posted by ざいご at 2008年10月13日 12:09
そうそう
前にご紹介があったミートナポリ…作って食べました
味、濃くって、んまかったです！
前にご紹介があったミートナポリ…作って食べました
味、濃くって、んまかったです！
Posted by ガジラ at 2008年10月13日 12:47
「いんちきトマトソース炒め」・・意外と売れそうなネーミングです。
美味そうですよ！・・料理長!!!
美味そうですよ！・・料理長!!!
Posted by 楽天親父 at 2008年10月13日 14:57
ざいごさん
こんにちわ！
でも、もう暗くなってきていますな
パスタより具が多いのがいいですね！
パスタもですが、お肉も欲しかったです（＾ｕ＾）
こんにちわ！
でも、もう暗くなってきていますな
パスタより具が多いのがいいですね！
パスタもですが、お肉も欲しかったです（＾ｕ＾）
Posted by 週末のプリンス at 2008年10月13日 17:20
ガジラさん
こんにちわ
さっそくチャレンジありがとうございます
今度はレポもお願いします(^.^)
こんにちわ
さっそくチャレンジありがとうございます
今度はレポもお願いします(^.^)
Posted by 週末のプリンス at 2008年10月13日 17:23
楽天親父さん こんにちわ
商標利用フリーですので、自由にお使い下さい(^.^)
商標利用フリーですので、自由にお使い下さい(^.^)
Posted by 週末のプリンス at 2008年10月13日 17:25
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